@cocinacesar: Pollo a la brasa casero (ahumado) 1 pollo 1,600Kg Cerveza negra 180 ml Aji panca 2 cucharadas Mostaza 2 cucharadas Sazonador 1 cucharada Sal 1 cucharadita Pimienta 1 cucharadita Comino 1 cucharadita Salsa soya 40 ml Vinagre 40 ml Oregano 1/2 cucharadita Aceite vegetal 1 carbon #pollo #polloalabrasa #comidaperuana #peru

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Thursday 28 May 2026 19:47:56 GMT
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Comments

elizabeth.victoria22
Elizabeth Victoria 🫦💅 :
Una vez hice lo mismo, pero le agregué un poco de kión licuado y re ufffff
2026-05-28 23:00:18
988
joe.entertainment
Joe Entertainment :
El carbón común para cocinar contiene impurezas y residuos de la combustión que no están diseñados para ser ingeridos directamente.😳
2026-05-29 03:56:53
223
zeus_sins69
Rocco 😎💵 :
Se llama pollo a la brasa porq se cocina en brasas 😅
2026-07-07 06:55:10
0
cocinacesar
cocinacesar :
Lo cociné en total 70 minutos el pollo( 1.600 kg) a 175°C, si no tienes freidora de aire, puedes usar el horno🔥
2026-05-28 19:57:20
666
plopsicle01
Plopsicle :
no es peligroso comer aceite con carbón? como q algo cancerígeno no?
2026-06-15 15:35:43
35
racsov777
Oscar G. Velarde :
Pero eso no se cocina con brasa, por ende no es Pollo a la Brasa... 🧐
2026-05-28 21:09:50
61
nikolsthefani
Nikol Sthefani :
Me encantó la receta es una perfecta opción para hacer en casa 🥰 No entiendo por que la gente molesta por todooo, si no te gusta simplemente no lo hagas o no lo veas
2026-05-29 13:26:37
43
alexander23.20
Diego :
2 Millones de seguidores y no usó ajos 😏
2026-05-29 01:43:04
21
dhcl19
dhcl19 :
Sin romero no hay pollo a la brasa
2026-05-29 16:25:46
9
lobito_moon
Lobito_moon :
cancerígeno
2026-05-29 02:17:16
5
stelarh25
Stefano Altamirano :
Todo rico pero que hago viendo esto a las 12 am :) *mediohambre
2026-05-29 05:08:15
18
perrolabrador1
user5834756051703 :
el creador del video puso una opción de realizar el pollo en casa y se ve bueno, pero mas critican q elogia si no les gusta vea otro video y listo
2026-05-29 14:44:59
18
kat.mk
Kat L. :
tengo esperanzas... tengo los ingredientes... lo voy a intentar... la vida sin el pollito a la brasa en el extranjero es dura🫠
2026-05-29 14:26:50
9
eloy_746
Eloy :
pero por dentro queda insípido
2026-05-29 14:04:39
6
belen_12.11
Anna :
yo trabaje en una polleria y veía que el dueño licuada el aderezo con hierbas ,una de ellas era el romero creo y harto ajos y kion
2026-05-29 15:39:11
7
gerardoxpe
!Gerardoo! :
es de madrugada y me sale esto 😖
2026-05-29 06:09:08
5
jessicaroque1301
jessicaroque1301 :
Pero el aceite con el carbón es saludable ?
2026-05-31 15:50:30
0
12345678910wrt_
123456 :
Pero ya se sabe que cocinar en las freidoras produce o da cáncer... No osea será pollito a la brasa cancerígeno no sería mejor en horno
2026-06-12 04:42:07
3
unachefcita
Sol Luna Victoria :
Wowwww!!! Excelentes tipsss
2026-06-22 03:55:32
1
karinacelestert
karinacelestert :
estoy en España y no tengo ají panca ..no le echo?
2026-07-06 13:00:46
0
12.08.92.qr
12.08.92.qr :
Qué es el sazonador
2026-06-02 00:30:22
0
kachkaniraqmii
Jose Miguel Muñoz :
holaaa. qué es el sazonador?
2026-06-18 21:36:33
0
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