@nj.x15: جيب دجاج سواء صدور أو أفخاذ وبهّره بملح وفلفل وبابريكا وثوم بودرة وعصرة ليمون، وبعدها خله بالثلاجة تقريبًا ساعة عشان يتشرب النكهة. بعد كذا اخلط بيضتين مع كوب حليب في صحن، وفي صحن ثاني حط طحين مع ملح وفلفل وبابريكا وبصل بودرة وثوم بودرة. غمّس قطع الدجاج أول شي بخليط الحليب والبيض، وبعدها بالطحين، وإذا تبي القرمشة أقوى كررها مرة ثانية. بعدين سخّن الزيت على نار متوسطة واقلي الدجاج لين يصير لونه ذهبي ومقرمش وعادة ياخذ من 12 إلى 15 دقيقة حسب حجم القطع. قدمه مع بطاطس وثوم وكاتشب وبالعافية #fyppppppppppppppppppppppp #foryoupage #بروست #حمدبروست #fyp