@healthyfoodbyevelina: KALORISNÅL OCH PROTEINRIK POTATISSALLAD MED VITLÖKSMARINERAD KYCKLING 🥘 Det här är så enkelt att laga att det inte finns några ursäkter till att inte hinna preppa matlådor inför veckan 😉 Ingredienser (4 portioner) -600 g kyckling minutfilé -1 pkt vitlöksmarinad -1000 g potatis -300 g grekisk yoghurt 0% -50 g lätt majonnäs -30 g dijonsenap -1/2 rödlök -dill -salt -peppar Gör såhär: 1. Dela potatisen i hälften och koka. 2. Lägg kycklingen i en skål och blanda med vitlöksmarinad. Tillaga i airfryer på 200 grader i ca 25 minuter. 3. Ta fram en skål och rör ihop grekisk yoghurt, majonnäs, dijonsenap, rödlök och dill. Smaka av med salt och peppar. 4. Häll ner potatisen och blanda. 5. Fördela kycklingen och potatissalladen i matlådor. Macros per portion: -Kcal: ca 553 -Protein: 43 g -Kolhydrater: 41 g -Fett: 15 g #kyckling #potatissallad #veckansmatlådor #mealprep