TATAR BAKLAVASI
TARIF:
100gr tereyağı veya margarin
2 yumurta
1 su bardağı süt
1fiske tuz
Yarım paket kabartma tozu
4.5 su bardak un.
kızartmak için 1litreye yakin sıvı yağ
Şerbet
3 su bardak su
3 su bardağı şeker
Yapacak olanlar mutlaka dikkat etmeniz gerenler:
1)kızartma kısmına çok dikkat edin.Ben ocağın orta gözünde kızarttim.Tatlınızın çıtır olması için yavaş kızartın.
2)şerbetiniz en az 10dk kaynadıktan sonra tatlıyı içine atın