@ahmad1909: Resepi Sup Ikan Merah Jangan lupa save Bahan-bahan * Minyak masak secukupnya untuk menumis * 1 ekor ikan merah * 2–3 ulas bawang merah (dihiris) * 3 ulas bawang putih (ditumbuk kasar) * 1 inci halia (ditumbuk kasar) * 1 paket sup bunjut ikan * 1 sudu kecil lada hitam * Air secukupnya * 3–4 batang cili padi merah * 1 batang saderi (dipotong) * 1 biji tomato (dipotong) * Garam secukup rasa * Mushroom seasoning secukup rasa * 1 senduk kecil jus limau nipis (jika suka rasa sedikit masam) * Daun sup * Bawang goreng Cara-cara 1. Panaskan sedikit minyak di dalam periuk, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau. 2. Masukkan lada hitam dan sup bunjut ikan, kemudian kacau seketika supaya lebih harum. 3. Tuangkan air secukupnya dan biarkan kuah mendidih. 4. Masukkan ikan merah bersama cili padi merah dan tomato. Masak hingga ikan hampir masak. 5. Perasakan dengan garam dan mushroom seasoning mengikut cita rasa. 6. Masukkan saderi dan daun sup. Jika suka rasa sedikit masam, tambahkan jus limau nipis. 7. Biarkan mendidih seketika hingga semua bahan sebati dan ikan masak sempurna. 8. Tutup api dan taburkan bawang goreng sebelum dihidangkan. Selamat mencuba 😋 #resepi #supikanmerah #laukkampung