@paijokece1910: Resep Setan 1864: Potong 1 ekor ayam (atau 800g fillet paha) lalu pipihkan atau iris tipis bagian daging yang tebal. Campurkan 2 sdm mentega cair dengan 1 sdt garam, lalu olesi kedua sisi ayam. Panggang ayam di suhu 200°C selama 8 menit sampai setengah matang. Sambil menunggu, haluskan 10 buah cabai tanpa biji bersama 4 bawang merah dan 8 siung bawang putih. Lelehkan 3 sdm mentega, lalu campurkan dengan 1 sdt mustard dan bumbu halus tadi sampai menjadi pasta. Masukkan ayam setengah matang ke dalam bumbu lalu balurkan sampai rata. Panggang kembali sekitar 17 menit, dibalik dimenit ke 8. Langsung angkat saat ayam matang dan diamkan di atas piring. CRUNCHY TAOGE Didihkan air, lalu masukkan 250 gr taoge selama 30 detik saja. Segera angkat dan tiriskan supaya tetap crunchy. Campurkan taoge dengan 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk, ½ sdt Ladaku Merica Bubuk, dan ½ sdt garam. Panaskan 4 sdm minyak goreng lalu goreng 5 bawang merah rajang sampai keemasan. Bisa juga diganti 3 sdm teri Medan kalau mau lebih gurih. Siram minyak panas beserta bawang gorengnya ke atas taoge, lalu segera aduk rata. Sajikan Ayam Setan bersama crunchy taoge selagi hangat #ayampanggang #sejarahkuliner #masaksimple #crunchytaoge #resepjadul

Paijokece

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 29 May 2026 09:55:07 GMT