@gruensteinkitchen: Onepot Thunfisch Nudeln aus dem Ofen 👇🏻Zutaten (ca. 4 bis 5 Portionen)
600 ml Wasser
400 ml Sahne
optional 200 g Frischkäse oder Crème fraîche
400 ml passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 2 TL Salz
1 TL Gemüsebrühe
2 TL Paprikapulver edelsüß
¼ TL Pfeffer
1 Handvoll Petersilie, gehackt
1-2 Zwiebeln, klein gehackt
2 Dosen Thunfisch
500 g Nudeln nach Wahl zum Beispiel Fusilli Lunghi Bucati
150 g Cherrytomaten, halbiert
200 g Mozzarella, gerieben oder 2 Pck. Mini-Mozzarella á 125 g   👇🏻Zubereitung
Alle Zutaten außer Nudeln, Cherrytomaten und Mozzarella in eine große und tiefe Auflaufform geben und gut vermischen
Dann die rohen Nudeln hinzufügen und unterheben
Darauf achten, dass die Nudeln möglichst gut mit Flüssigkeit bedeckt sind   Cherrytomaten und Mozzarella darüber verteilen   Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober- und Unterhitze etwa 35 bis 45 Minuten backen.
Nach etwa 20 Minuten einmal umrühren, damit die Nudeln gleichmäßig garen
Je nach Nudelsorte kann es sein, dass etwas mehr Wasser benötigt wird!   Am Ende alles gut cremig vermischen und sofort servieren   PS: Ich habe im Video nur die halbe Portion gemacht. #thunfisch #onepot #nudelauflauf

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Friday 29 May 2026 12:27:00 GMT