@moraa.1.p: العجينه القطنيه لجميع المعجنات👌🏼 استخدموها لتفريزات رمضان ترهم لكلشي شاركو الفيديو ولاتنسون المتابعه المقادير: كيلوين طحين (طبعا عجنت كميه حتى افرز منها للمعجنات) بيضتين بحراره المطبخ ثلاث م طعام سكر م طعام خميره فوريه كاسه حليب بودره ملح وعينكم ميزانكم نص قالب زبد او شويه اكثر ماء دافي تقريب ست كلاصات استخدمت ضيفو شويه شويه الماي لحد ماتشوفون القوام مناسب دير بالكم لاتصير ماويه لان من طحين وطحين يختلف النوعيه ويختلف احتياجه لمقدار الماي شويه زيت تدهنون ايديكم بيها اثناء العجن طبعا اهم خطوه تخلطون الخميره والسكر مع كلاص ماي دافئ وتعوفوهم يتفاعلون مع بعضهم فد ربع ساعه اقل شي حتى تشتغل عندي بسرعه الخميره بعدها تضيفون المكونات كلها مع بعض وتستمرون بالعجن لحد ما تتعبون بس النتيجه تخبل تستاهل التعب واذا عدكم عجانه استخدموها بعد احسن وتعوفوها تختمر بمكان دافي اذا مستعجلين عليها والف عافيه🫶🏻 #viral #fyppppppppppppppppppppppp #fyp #foryou #tiktok