@chan.dng.nhan: Tàu hủ Singapore chuẩn vị nổi bật nhờ độ mềm mịn như lụa, béo ngậy và tan ngay trong miệng. Dưới đây là công thức tóm tắt nhanh gọn để thực hiện tại nhà: Nguyên liệu:Cốt tàu hủ: 1 lít sữa đậu nành, 150ml whipping cream, 5g bột rau câu dẻo, 50ml sữa đặc, 1 bó lá dứa.Nước đường: 100g đường phèn, 200ml nước, 1 củ gừng nhỏ. Các bước thực hiện: Bước 1: Trộn đều 5g bột rau câu dẻo với một ít đường để tránh vón cục. Bước 2: Hòa sữa đậu nành, whipping cream và sữa đặc vào nồi cùng lá dứa. Rắc từ từ hỗn hợp rau câu vào. Đun lửa nhỏ, khuấy đều tay theo một chiều đến khi sữa nóng bốc hơi (không để sôi bùng) thì tắt bếp, vớt lá dứa ra. Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây vào các khuôn nhỏ, vớt sạch bọt khí để mặt bánh mịn. Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 4-6 tiếng. Bước 4: Nấu nước lọc với đường phèn và gừng cắt lát đến khi tan hết, nước sánh nhẹ thì tắt bếp, để nguội. Thưởng thức:Khi tàu hủ đã đông cấu trúc núng nính, chan nước đường gừng lên trên và dùng lạnh. Bạn có thể thêm trân châu hoặc long nhãn để tăng hương vị. #Chanduongnhan🧏🏻‍♀️ #cuocsongthuongngay #nauan

Chan dưỡng nhan 🧏🏻‍♀️

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 29 May 2026 13:05:05 GMT