@pp_krist0: Королевская ватрушка 👑 КБЖУ на весь пирог: 628/65/17/63 Выход: 6 порций | 1 порция: 105 ккал / Б 10.8 / Ж 2.8 / У 10.5 Ингредиенты: - Творог 1% - 200г - Творог мягкий 5% - 70г - Рисовая мука - 70г - Яйца - 2 шт - Ягоды (у меня малина) - Сах.зам - по вкусу Приготовление: 1.Отделить белки от желтков. К желткам добавить муку, подсластитель и перетереть до крошки. 2.К белкам добавить оба вида творога, подсластитель, соль и хорошо пробить блендером или венчиком до однородной массы. 3.На дно формы, устеленной пергаментом, высыпать половину теста-крошки, вылить творожную массу, выложить ягоды и посыпать оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут. 4.Остудить и подавать