@mysignaturefood.ae: #بلاليط #بلاليط_بالهيل_والزعفران #بلاليط_بالبيض #شعيريه_بسكر #شعيريه.. زيت ونضيف عليه شعيريه اي نوع يكون بس رفيع .. نحمر الشعيريه وبعدها نضيف الماي المغلي بس اول غلوه ما تعدي الدقيقتين نصفي الشعيريه عشان ما تخبص معاكم .. بعد ما نصفي نرده في الجدر ونضيف عليه الزبده أو إذا تحبون السمن اختياري .. أنا استخدمت الزبده والسكر حسب الرغبه أنا ضفت ثلاث فناجين للكيس الواحد او حسب ما انتو تحبون الحلاوه فيها .. منقوع الزعفران( هيل وزعفران وماء ورد ).. ونار شبه متوسطه نقلبهم لغايه ما يذوب السكر وتنشف الشعيريه ونطفي النار .. ونقدم معاها البيض المقلي (ثلاث حبات بيض فنجان حليب فرش وهيل وزعفران وملح ).. وهني وعافيه