@bulochka10000: 🤎 Карамельный пирог, который напоминает домашний Сникерс Нежная карамельная начинка, рассыпчатое песочное тесто и минимум возни на кухне. Сохраняйте рецепт — он точно станет любимым ✨ 📝 Ингредиенты для теста: • Сливочное масло — 100 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 пакетик (8–10 г) • Соль — щепотка • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 5 г 📝 Для начинки: • Варёная сгущёнка — 1 банка • Яйца — 2 шт. • Сметана 20% — 200 г 🥜 По желанию: • Обжаренный арахис — 80–100 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо и соль. 2️⃣ Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое эластичное тесто. 3️⃣ Для начинки смешать варёную сгущёнку, яйца и сметану до однородной карамельной массы. 4️⃣ Выложить тесто в форму, сформировав бортики. 5️⃣ При желании добавить на дно арахис. 6️⃣ Залить начинкой. 7️⃣ Выпекать при 180°C около 25–30 минут до лёгкой золотистой корочки (начинка должна слегка подняться). ❗ После выпечки обязательно полностью остудить — так начинка стабилизируется и станет нежной, кремовой и идеально держит форму. А вы бы добавили арахис или оставили классический вариант? 🤎#рецепт #пирог #карамельныйпирог #чизкейк #десерт

BULOCHKA_FOOD🥐

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 29 May 2026 14:10:04 GMT