@cookist: CALAMARATA SUPER CREMOSA 😋 Un primo piatto saporitissimo e facile da preparare! 🧑‍🍳 Fidati, nel piatto resteranno solo le briciole della scarpetta 🥖 👉INGREDIENTI 500g di calamari 350g di pomodorini 100ml di vino bianco 1 spicchio aglio olio evo q.b prezzemolo q.b vino bianco q.b peperoncino fresco (facoltativo) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 300g pasta calamarata 👉PREPARAZIONE Pulisci i calamari e tagliali a fette. Rosolali in padella con aglio, peperoncino e olio evo e lascia sfumare con del vino bianco. Dopo 5 minuti, aggiungi i pomodorini e il concentrato di pomodoro. Cuoci per massimo 10 minuti, non di più o rischi che i calamari si induriscano. Intanto cuoci la pasta e scolala 2 minuti dalla fine della cottura. Continua la cottura in padella con calamari e pomodorini. Manteca con olio evo e prezzemolo #cookist #calamarata

Cookist

Open In TikTok:

Region: IT

Monday 01 June 2026 13:00:00 GMT