@callme.dipp: Rasa NUSANTARA tampil dengan cara gen Z💫 Taro yang lembut bertemu cheesecake yang creamy.. 💜ICEBERG TARO CHEESECAKE💜 —- *Taro Cheesecake : 320 g spread cheese 65 g gula pasir 2 pcs telur 200 g whipp cream 12 g maizena 20 g taro powder 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanilla essence —- *Iceberg Chocolate : 170 g whipp cream Sejumput garam (optional) 1/4 sdt vanilla essence 1 pcs kuning telur 100 g dark chocolate —- 1. Haluskan spread cheese, gula dan garam 2. Masukkan telur dan vanilla essence 3. Panaskan 50gr whipp cream untuk mencampur taro powder. Setelah tercampur masukkan ke campuran adonan spread cheese, masukkan sisa whipp cream yang ada, aduk sampai rata 4. Masukkan maizena 5. Tuang ke loyang diameter 16cm —- Oven suhu 200 (45 menit) gunakan teknik water bath —- 6. Diamkan suhu ruang ±45 menit 7. Prepare iceberg chocolate “Panaskan whipp cream, sejumput garam (optional), vanilla essence dan kuning telur sampai terasa hantaran uap panasnya *JANGAN SAMPAI MENDIDIH‼️ terus diaduk supaya tidak gosong. Matikan api kompor, masukkan chocolate dan aduk hingga tercampur rata” 8. Setelah chocolate sudah tercampur rata bisa langsung dituang ke adonan cheesecake 9. Diamkan suhu ruang sesaat baru simpan semalam dalam kulkas 10. Setelah dingin dan chocolate sudah set, keluarkan dan tabur taro powder di atasnya —- #taro #cheesecake #ganachechocolate #whippedcream

Dipp Treats

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 30 May 2026 02:32:36 GMT