@oleksandrababenkofood: 🍓 Полуничний пиріг із філо тіста Інгредієнти: Для основи: • 5 листів філо тіста • 25 г розтопленого вершкового масла Для начинки: • 300 г вершкового сиру • 2 жовтки • 5 ст. л. цукрової пудри • 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю • 300 г полуниці • 30 г мигдальних пластівців Приготування: 1. Кожен лист філо тіста змастіть розтопленим вершковим маслом і викладіть у форму, формуючи бортики. 2. Змішайте вершковий сир, жовтки, цукрову пудру та кукурудзяний крохмаль до однорідності. 3. Викладіть сирну начинку на тісто та розрівняйте. 4. Зверху розподіліть полуницю. 5. Загорніть краї тіста всередину, змастіть їх вершковим маслом і посипте мигдальними пластівцями. 6. Випікайте при 170°C (режим верх-низ) приблизно 35 хвилин до золотистої скоринки. 7. Дайте пирогу трохи охолонути та подавайте. Смакує як теплим, так і охолодженим #пирог #полуниця #торт #пирогрецепт

ТГК: moodfood

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 30 May 2026 08:20:46 GMT