@rekoneko015: レシピ|濃厚でなめらか♩基本のベイクドチーズケーキ🍰 【材料】(15cm 丸型1台分) ▼チーズケーキ生地 クリームチーズ・・・200g バター(無塩)・・・30g グラニュー糖・・・65g 全卵・・・100g 薄力粉(バイオレット)・・・10g 生クリーム(40%)・・・100g レモン果汁・・・大さじ1 ▼ボトム生地 グラハムビスケット・・・60g バター(無塩)・・・30g バター(無塩・型用)・・・適量 【焼成】 160℃ 40分→190℃ 10分前後 【作り方】 ① 砕いたビスケットと溶かしバターを混ぜ、型の底に敷き詰め冷やす。 ② 室温に戻したクリームチーズ、バター、砂糖をよく混ぜ、卵、薄力粉、生クリーム、レモンの順に加えその都度よく混ぜる。 ③ 型に流し入れ、160℃で40分、さらに190℃で10分前後焼く。 ④ 粗熱を取り、冷蔵庫で一晩じっくり冷やせば完成! #お菓子作り #手作りお菓子 #チーズケーキ #簡単レシピ

藤井 玲子(料理研究家・フードコーディネーター)
藤井 玲子(料理研究家・フードコーディネーター)
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Saturday 30 May 2026 08:52:11 GMT
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alana.dolma
Alana Dolma :
🥰🥰🥰
2026-06-01 06:46:35
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