@user86601962949563: Сливочные куриные котлеты, которые отлично подойдут и для заготовок🤤 🍲ингредиенты: 400г. фарша 2 толстых ломтика батона 120 мл. молока 60г. замороженного сливочного масла луковица соль Итак, кусочки батона заливаем молоком, после я пробиваю блендером до более однородной консистенции. Дальше мелко-мелко режем лук и обжариваем его до мягкости и золотистости на слабом огне под крышкой. Добавляем это все к фаршу, туда же трем на мелкой терке замороженное сливочное масло - оно такой вкус нежный придаст, плюс это удобный способ его добавления🤌🏼💔 Все очень хорошо перемешиваем. Теперь обязательно смачиваем руки водой при формовке каждой котлеты, так они не будут липнуть к рукам, и все отлично будет и без муки, она нам не нужна. Обжариваем котлеты до золотистости на среднем огне, до готовности доводить не нужно, мы ждем просто золоститую корочку и запечатываем все соки. Перекладываем в форму и запекаем 20 минут при 190 градусах. Это отвал всего - самые вкусные сливочные куриные котлеты получаются🥹

ЭКО МАРКЕТ✨️

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 30 May 2026 13:10:02 GMT