c du namoura??? c trop booon c mon dessert pref...
2026-06-01 15:55:23
25
R. :
tu dis "ils auraient pas pu couper des part" alors que toi aussi tu tape dedant avec la cuillère 😂
2026-06-14 18:22:20
96
𝒮🇱🇧 :
Je suis libanais un conseil, teste le atayef tu peux trouver la recette sur Tiktok
2026-05-31 01:28:58
45
User.mariellaaa 💘🥹 :
Ce dessert libanais super populaire sur TikTok et Instagram s'appelle le Layali Loubnan (qui signifie littéralement "Les Nuits du Liban").
C'est un gâteau ultra frais, fondant et super facile à faire, qui se prépare en plusieurs couches.
La composition et les secrets de sa base :
Ce dessert est principalement fait à base de semoule et de parfums traditionnels. Voici ses secrets de fabrication, couche par couche :
La base (couche du dessous) : C'est un flan épais fait à base de lait, de sucre et de semoule fine que l'on fait cuire à la casserole jusqu'à ce qu'il épaississe. Le grand secret de son goût unique, c'est qu'on y ajoute de l'eau de fleur d'oranger ou de l'eau de rose (parfois les deux).
La couche du milieu : Une fois la base refroidie, on ajoute une crème onctueuse appelée l'Ashta (une crème de lait orientale), souvent remplacée dans les recettes express par du Mascarpone, de la Ricotta ou de la crème chantilly.
Le topping (au-dessus) : On le parsème généreusement de pistaches concassées (comme on le voit très bien sur la vidéo avec les petits tas verts).
Le secret final : Juste avant de le manger, on l'arrose d'un sirop de sucre maison (parfumé lui aussi à la fleur d'oranger ou à la rose) pour lui donner tout son moelleux et son côté sucré.
Tu aimerais avoir la recette exacte et rapide pour essayer de le refaire chez toi ?
2026-05-31 10:05:05
0
𝓜.𝓖 🌈🦀🌺🌞🌴 :
Knafé
2026-05-31 10:04:45
2
Sokka :
moi qui est étonné qui en reste 😅 mon petit frère il bouffe tout il laisse jamais pas une miette même une miette c'est un miracle 😅🤣
2026-05-31 00:51:35
38
Mriri12 :
Goûte le maamoul
2026-06-03 15:45:13
0
D.naa🫧 :
premss😁❤️
2026-05-30 17:30:38
5
Aronnlevijose1 :
té sur que c'est pas toi
2026-06-07 15:21:12
0
Loubiche :
C’est de famille 😂😂tu tape à la cuillère aussi 👀👀
2026-06-14 19:22:34
8
🇲🇦يانيس :
C’est la meme chose pour moi je laisse un truc dans le frigo 10m ya plus rien
2026-05-30 17:53:16
16
R2dz🔱🔱🔱 :
T sur c bon
2026-06-28 22:47:07
9
asn.9ⵣ🏖️ :
Ton t-shirt tu la acheter d'où 🙏🏽
2026-05-30 21:45:35
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☀️🌺💖Talya💖🌺☀️ :
Je suis libanaise
2026-07-12 18:19:19
1
Salas madrid_15🇨🇦🇩🇿 :
AZUL 😳
2026-06-28 06:22:08
1
Soso123 :
Ça se mange chaud !! Le fromage devient fondant 😍😍
2026-06-06 07:48:23
1
Mustafa Jafari :
c'est du lasagne ça frr 😶🌫️
2026-05-31 12:57:01
1
secret 🇨🇲🇨🇲🦁 :
vivre la kabyle 🫶🏾🫶🏾🫶🏾
2026-06-01 23:40:06
0
SMx_🇧🇦🇽🇰🇦🇱 :
T une riff toi
2026-05-31 09:12:52
1
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