@chefseleniacr: Arepas con Chili Flakes Ingredientes: 1 Cucharada de ajo picado fino o pasta de ajo. Chili flakes y sal al gusto. 2 Tazas de agua tibia. 2 Tazas de harina de maíz Doñarepa. ½ Taza de culantro fresco picado. Relleno: Mantequilla, queso parmesano rallado y queso mozzarella al gusto. Preparación: Colocar en un tazón el chili flakes, el ajo, la sal, el agua y la harina de maíz, amasar muy bien y dejar reposar 15 minutos. Agregar el culantro fresco picado, volver a amasar. Dividir en bolitas y formar las arepas. Asar en una plancha o sartén a calor medio, de cuatro a cinco minutos por cada lado. Abrir y rellenar untando primero mantequilla, luego el queso rallado y es opcional ponerle algún queso que derrita como la mozzarella. Servir y disfrutar Con cariño @chefselenia.

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Sunday 31 May 2026 00:07:21 GMT