@noyafatiha: bahan utama: 🥥 ½ butir kelapa setengah tua 🥥 8 lembar daun jeruk 🥥 4 lembar daun salam 🥥 1 ½ sdt bubuk ketumbar 🥥 1 sdt bubuk jintan 🥥 1 sdt bubuk lada 🥥 2 sdt gula pasir 🥥 75 gram gula merah 🥥 1 ½ sdt garam 🥥 1 buah asam jawa 🥥 1 sdt kaldu jamur 🥥 150 ml air Bumbu: 🧄 5 siung bawang putih 🧄 7 siung bawang merah 🧄 15 cabai rawit merah 🧄 5 buah cabai merah besar 🧄 2 ruas jahe 🧄 2 ruas lengkuas 🧄 100 ml minyak goreng Setelah terkumpul, semua bumbu kecuali minyak harus dijadikan satu dan ditumbuk sampai halus. Cara membuat: 👩🏻‍🍳 Kupas kulit buah kelapa dan cuci sampai bersih, kemudian diparut. Setelah itu serut gula merah dengan pisau dan pisahkan daun jeruk dari tulangnya. 👩🏻‍🍳 Berikutnya, campur asam jawa dengan sedikit air hingga membentuk air asam. 👩🏻‍🍳 Gunakan wajan untuk menumis bumbu dan aduk secara perlahan agar tidak gosong hingga tanak dan berbau wangi. 👩🏻‍🍳 Selanjutnya masukan hasil parutan buah kelapa dan bumbu-bumbu yang lain dan aduk lagi pelan-pelan sampai menyatu semua. 👩🏻‍🍳 Masukan air dan tunggu hingga mendidih sambil tetap diaduk agar semua bumbu dapat semakin meresap. 👩🏻‍🍳 Setelah terlihat kering dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, bisa langsung diangkat dari penggorengan. 🥥- Selamat mencoba dan menikmati 🥥

Noya'S

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 31 May 2026 04:28:41 GMT