@ddcookslikemom: إذا بتحبوا الدامبلنغ بس ما عندكم وقت للفّ والحشو، لازم تجربوا هالطريقة 🥟 🧺 المقادير: ٥٠٠ غم لحمه مفرومه (ممكن لحم بقري او دجاج مفروم) ٣ حبات بصل أخضر مفروم ناعم ١ جزرة كبيرة مبروشة ٢ فص ثوم مهروس ١ ملعقة كبيرة زيت سمسم ٢ ملعقة كبيرة صويا صوص ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ٢٥ ورقة دامبلنغ ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون للقلي ½ كوب ماء للبخار 🤎 للصوص: ⅓ كوب صويا صوص ١ ملعقة كبيرة صويا صوص داكن ½ ملعقة صغيرة زيت سمسم ١ ملعقة صغيرة تشيلي كريسبي 🤍 الطريقة: 🥣 نخلط اللحم المفروم مع البصل الأخضر والجزر والثوم وزيت السمسم والصويا صوص والفلفل الأسود. 🥩 نشكل الخليط إلى كرات صغيرة. 🍳 نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ونضع كرات اللحم لمدة دقيقة واحدة. 🥟 نغطي كل كرة بورقة دامبلنغ. 💧 نضيف الماء ونغطي المقلاة. ⏳ نتركها من ١٠–١٥ دقيقة حتى ينضج اللحم تمامًا. 🌶️ نخلط مكونات الصوص ونقدمه بجانب الدامبلنغ وصحة وعافية 🩷 #مطبخ_مها #ddcookslikemom #دامبلينجز #اكل_اسيوي #اكلات_صينية

DDCooksLikeMom

Open In TikTok:

Region: PS

Sunday 31 May 2026 11:13:49 GMT