@coretankata03: *🍲🔥 RESEP SOP IGA SAPI GURIH & KALDU PEKAT 🤤✨* kuahnya bening, tapi rasanya kaya. apalagi kalau iganya empuk sampai gampang lepas dari tulang 😭🍖 🛒 bahan utama: 🍖 500 gr iga sapi 🥔 2 buah kentang, potong besar 🥕 2 buah wortel, potong-potong 🧅 5 butir bawang merah 🧄 4 siung bawang putih 🌿 1 batang daun bawang 🌿 seledri secukupnya 🧂 garam secukupnya ✨ kaldu bubuk secukupnya 💧 1,5 liter air 🧪 rahasia ala pedagang: 🧈 1 sdm margarin untuk menumis bumbu 🌰 1/4 sdt pala bubuk biar aroma kaldunya lebih khas 🧄 bawang putih digeprek sedikit sebelum ditumis, aromanya lebih keluar 🔥 rebus iga dengan api kecil lebih lama supaya kaldu lebih gurih alami 👩‍🍳 cara bikin: 1️⃣ Rebus iga sapi 5 menit, buang air pertamanya lalu bilas bersih 🍖 2️⃣ Rebus kembali dengan air baru sampai iga mulai empuk 3️⃣ Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan margarin sampai harum 🤤 4️⃣ Masukkan tumisan ke dalam rebusan iga 5️⃣ Tambahkan pala bubuk, garam, dan kaldu secukupnya 6️⃣ Masukkan kentang dan wortel, masak sampai empuk 🥔🥕 7️⃣ Masukkan daun bawang dan seledri menjelang matang 🌿 8️⃣ Koreksi rasa, lalu sajikan selagi hangat 🔥 💡 tips: – semakin lama direbus dengan api kecil, kaldu biasanya makin gurih – buang air rebusan pertama supaya kuah lebih bersih – kalau pakai panci presto, iga bisa empuk lebih cepat 😭 *📊 kalau makan sop iga, bagian mana yang paling dicari? 👀* 🍖 Daging iganya 🥔 Kentangnya 🥕 Wortelnya 🍲 Kuahnya dulu #masukfyp #qoutes #coretankata03 #4upage #xybca

ヅ𝘾𝙤𝙧𝙚𝙩𝙖𝙣 𝙆𝙖𝙩𝙖♪

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 31 May 2026 11:40:27 GMT