@sophielachef: RETO FIT by Sophielachef Receta #1: Lentejas con Pollo 🥣 Una receta completa, alta en proteína, rica en fibra y perfecta para apoyar tus objetivos nutricionales. Rendimiento: 4 platos grandes Ingredientes * ½ cebolla pequeña picada * ½ chile dulce picado * 1 pechuga de pollo sin piel * ½ taza de apio picado * 1 taza de zanahoria picada * 200 g de lentejas * Agua suficiente para cubrir las lentejas * Sal al gusto Ajo en polvo Para servir * Aguacate * Culantro fresco Preparación 1. Lavar muy bien las lentejas antes de utilizarlas. 2. Colocar en una olla las lentejas, cebolla, chile dulce, apio, zanahoria, pechuga de pollo, sal y agua suficiente para cubrir todos los ingredientes. 3. Cocinar hasta que las lentejas estén suaves: * Olla de presión: aproximadamente 30 minutos. * Olla de cocimiento lento: según las indicaciones de tu equipo. * Olla convencional: hasta que las lentejas estén tiernas. 4. Retira la pechuga de pollo, desmenúzala y vuelve a incorporarla a la preparación. 5. Mezcla suavemente y rectifica la sal si es necesario. 6. Sirve con aguacate y culantro fresco. 💡 Tip Fit: Esta receta aporta proteína de alta calidad, carbohidratos complejos y mucha fibra, ayudándote a sentir saciedad por más tiempo. Intercambio nutricional 1/3 taza de lentejas : 1 carbohidrato 30 gramos de pollo mechado: 1 proteína Nutrientes Por porción Calorías: 260–275 kcal Proteína: 24–25 g Carbohidratos: 30–31 g Grasas: 2 g Fibra: 9–10 g #RetoFit #Sophielachef #RecetasSaludables AlimentaciónInteligente

Sophia Rodriguez

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Sunday 31 May 2026 13:34:19 GMT