@cookyamna: IDÉE ASSIETTE ✨️ Patate douce sauté à l'ail : 👉 3 patates douce de taille moyenne, épluché et coupé en cube. 👉 A faire revenir dans une poêle huilé 15 min. 👉 Au bout de 15 min ajouter une noisette de beurre, coriandre fraîche sel et poivre + 2 petite gousse d'ail râpé. 👉 Mélanger et laisser cuire 1 à 2min max et c'est prêt. ✨️ Crevette caramélisé : 👉 Dans une poêle beurré faite revenir les crevettes avec de la sauce soja sucrée (faur être assez généreux sur les quantités de la soja) + 2 gousses d'ail râpé et un peu de coriandre fraîche. 👉 Laisser caraméliser le tout environ 5 min en les retournant continuellement. ✨️ Sauce boursin : 👉 Dans une poêle faite revenir une briquette de 20cl de crème semi épaisse + 👉 1 cas de boursin , sel poivre persil et jus de citron. 👉 Laisser cuire à peine 2/3 min. ✨️Salade : 👉 Ici j'ai mis de la salade type iceberg, des tomates cerise coupé en 2, maïs, mozzarella, persil, 1 filet d'huile d'olive sel poivre vinaigre . 👉 Mélanger. 👉 Plus qu'à dresser votre assiette en parseman les patates douce sauté à l'ail de la crème au boursin pour apporter un certain équilibre au plat sucré / salé.  Bon app 😍 #crevette #creme #assiette #ideerepas #salade

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Sunday 31 May 2026 15:49:41 GMT