קציצות "יפו-סטוקהולם". קציצות עגל וטלה עסיסיות ברוטב "לינגונברי-סומאק". כדורי בשר (Svenska köttbullar) עם פירה וריבה הם אבני היסוד של המטבח השוודי. אבל בראייה של חיים כהן, זה הופך לפיוז'ן. היית משתמש בטכניקה השוודית (השילוב של מלוח ומתוק) אבל מחליף את הניואנסים הקרים והצפוניים בטעמים חמים, ים-תיכוניים ועזים.
2026-06-02 04:23:33
0
MORYA ♡ :
קוסקוס😁
2026-06-01 09:50:59
0
To see more videos from user @ikea_il, please go to the Tikwm
homepage.