@the_greenquest: REPAS RAPIDE : Sandwich à la pâte à pizza 😱 LE SANDWICH DE L’ÉTÉ EST LÀ ! Pour ça, il suffit de bons ingrédients, d’une pâte à pizza maison mais surtout d’une alternative sans stracciatella @Dreamfarm Elle est fabriquée en Italie, réalisée à partir d’amandes crues et fermentées, selon une méthode unique à Parme. Sa texture crémeuse va vous faire tourner la tête 🥰 Le produit est disponible dans tous les grands points de vente Monoprix en France, n'hésitez pas à ajouter les adresses où vous en voyez en commentaire ❤️‍🔥 🥖 Ingrédients : pour le sandwich : 🍅pesto rosso, salade, tomates, olives, schnitzel végétal (ici maison) 🥛Straciatella Dreamfarm (100% végétale, sans lactose !) 🍕Pâte à pizza (3 pâtons de 300g) : • 550g de farine T00 • 4g g de levure fraîche • 330g d’eau • 17g de sel fin 1️⃣ Émietter la levure dans la farine, délayer le sel dans l’eau. 2️⃣ Verser petit à petit l’eau dans la farine tout en pétrissant (pétrin vitesse faible) 3️⃣ Pétrir une dizaine de minutes, puis sortir la pâte, faire quelques rabats afin de lui donner de la force et remettre dans le bol, couvert. 4️⃣ Laisser reposer 3h à température ambiante. 5️⃣ Diviser en 3 pâtons, bouler et remettre une heure à lever. 6️⃣ Étirer légèrement le pâton, huiler et plier en deux le disque. 7️⃣ Cuire au four (le plus chaud possible) : une dizaine de minutes pour un four ''normal'' et 3mn dans un four à pizza. 8️⃣ Ouvrir le ''pain'' et le garnir de tous les ingrédients, finir par la straciatella végétale et replier ❤️‍🔥 . Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

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Monday 01 June 2026 10:20:48 GMT