@hiluzadik: ספגטי קישואים מצרכים 250 גרם ספגטי (בערך 1/4 חבילה 3 זוקיני קטנים פרוסים דק 2 שיני שום (קצוצות/כתושות/שבורות רק לטעם - איך שאתם אוהבים) חופן בזיליקום פרמזן מגורד 2 כפות חמאה שמן זית מלח פלפל מה עושים פורסים את הזוקיני דק ומטגנים בשמן זית עד זהוב ורך מוסיפים מלח ומשאירים לנוח קצת בצד. טגנו על אש קטנה זה לוקח קצת זמן. מבשלים את הספגטי אל דנטה ושומרים כוס ממי הבישול במחבת רחבה מחממים שום עם שמן זית מוסיפים את הזוקיני והחמאה ומעט ממי הפסטה ומועכים חלק מהזוקיני. אל תטגנו את השום יותר מדי שלא יישרף ממש כמה שניות. מוסיפים את הספגטי ומערבבים עם הגבינות בהדרגה ואת הבזיליקום ותוך כדי מוסיפים עוד ממי הפסטה עד שמתקבל רוטב מבריק וקרמי.