@haleza_food: Oreo-Blueberry Cheesecake Bars 😋 Sastojci: 🍫 Čokolada -300 g čokolade -170 g za donji sloj -130 g za gornji sloj 🫐 Sos od borovnica -200 g smrznutih borovnica -35 g šećera -40 ml vode -15 g gustina -20 ml vode (za razmućivanje gustina) -nekoliko kapi limunovog soka 🧁 Krema -Bijeli dio iz 1 paketa Oreo keksa -150 g krem sira -60 ml punomasnog vrhnja za šlag -2 žlice šećera u prahu 🍪 Baza od keksa Crni dio iz 1 paketa Oreo keksa 30 g otopljenog maslaca Priprema 1. Donji sloj čokolade Otopite 170 g čokolade na pari ili na laganoj vatri. Ulijte u silikonski kalup i ravnomjerno rasporedite. Stavite u hladnjak da se stegne. 2. Sos od borovnica U lončiću kuhajte borovnice, šećer i 40 ml vode oko 5 minuta. Gustin razmutite s 20 ml vode, dodajte u borovnice i kratko kuhajte uz miješanje dok se sos ne zgusne. Pred kraj dodajte nekoliko kapi limunovog soka i promiješajte. Ostavite da se potpuno ohladi. 3. Krema U zdjeli sjedinite bijeli dio Oreo keksa, krem sir, vrhnje za šlag i šećer u prahu. Miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. 4. Baza od keksa Crni dio Oreo keksa sameljite u sitne mrvice. Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte. 5. Slaganje Na ohlađeni donji sloj čokolade redom nanesite: -sloj sosa od borovnica -sloj kreme -sloj Oreo baze Prelijte preostalom otopljenom čokoladom (130 g) i poravnajte površinu. #oreo #cheesecake #fyp #fy #fürdich