@hend.hd: Pepper Buns فطاير الفلفل محشيه لوصفات اكثر ضيفوني 👇🏼 @hend.hd العجين: كوبين دقيق + ربع كوب حليب بودرة + ملعقة سكر + ملعقة خميرة (لاتملئيها) + ملعقة صغيرة ملح وربعها بيكنج بودر + ربع كوب زيت.. عجنتهم بثلاث أرباع كوب ماء دافئ بالتدريج حتى تتماسك وتكون لينة غطيها ثم اتركيها تتخمر * فلفل أحمر وأخضر (الحرارة متوسطة) أخرجي البذور واغسليه ثم يأخذ تحمير خفيف في قليل من الزيت الحشوات: * لحم مفروم مطبوخ مع بصل وملح وفلفل أسود * جبن فيتا * جبن شيدر Pepper Buns For more recipes, follow me 👇🏼 @hend.hd Dough: 2 cups all-purpose flour + 1/4 cup powdered milk + 1 tbsp sugar + 1 tbsp yeast (not heaping) + 1 tsp salt + 1/4 tsp baking powder + 1/4 cup oil. Gradually add 3/4 cup warm water and knead until the dough comes together and becomes soft. Cover and let it rise. * Red and green peppers (medium heat) Remove the seeds, wash them, then lightly sauté in a little oil. Fillings: * Ground beef cooked with onion, salt, and black pepper * Feta cheese * Cheddar cheese