الكفتاجي القروي فيه قرع احمر أو أخضر و مفيهوش الطماطم و البطاطا إضافة
2026-06-03 21:31:40
0
x_gs22_x :
فلفل و طماطم و عظم = تسطيرة
فلفل طماطم قرع بطاطا عظم = كفتاجي
2026-06-03 09:13:01
3
Mou Fifa :
كفتاجي القيروان سرھ في نوع الفلفل موش اي فلفل يجي كفتاجي قروي ...
مكوناتھ: فلفل بقلوطي + عظم مقلي معسل
التوابل : ملح + فلفل اكحل + كمون + ھريسة عربي + زيت زيتون
سر الكفتاجي القروي : عمرك ما تسطر كفتاجي القيروان بزوز سكاكن عندھ ماعونھ الخاص مصنوع من نحاس وھو الاداة الوحيدة التي تعطيھ النكھة الخاصة . وعاء نحاسي مخروطي الشكل مع زوج مدق نحاسي واحد معقوف والثاني مربع وحاد يشبھان الى حد كبير للسفود ولكن بنھايات مختلفة واحد معقوف والثاني مربع واملس وحاد وعند دق مكونات الكفتاجي بھما تنطق النكھة الاصلية لكفتاجي القيروان .ھذا ھو سرھ فقط .
مستحيل نضيف فلفل مشوي لكفتاجي القيروان .
لا نقدم معھ كبدة مشوية وانما نقدم معھ نوع من الشبتية المصنوعة بالمقدونس والبصل وchaplure ومقلية في زيت حامي جدا لونھا ذھبي كراميلي غامق .
إن شاء الله المرة هدي نمشي قيروان نجرب
كليت كفتاجي في بزاف بلايص منها نابل ومنها طبرقة والحمامات في براكة الساحل وحتى في مكتر على كل حال كل مكان وكيفاش يعملوه ممكن نقص فالمكونات خصوصا محلات على برا
2026-06-03 18:39:40
1
Tbb :
هاذي تسطيرة
2026-06-02 14:24:30
4
amoula 🇹🇳 :
القرع الاحمررررر و ووين؟؟؟
2026-06-02 11:09:01
1
Faten :
je le fais avec des poivrons car je ne supporte plus le piment.
Très bonne recette merci
2026-06-02 19:57:35
1
C'est moi :
بكري في2010 2011 كان فما حانوت صغير قريب للمحطة في الحمامات يعمل في الكفتاجي كان روعة، ،مازال موجود بربي؟
2026-06-03 05:38:38
0
🌸🌸🌸 :
لا علاقة 😳
2026-06-02 06:51:30
1
Amoun :
بلاش بطاطا كفتاجي القروان😳
2026-06-01 23:57:42
2
Francesca Lo bianco :
من وقتاش نعملو الكفتاجي بالكروية و الكمون لا قروية كل شي فستوه
2026-06-02 12:48:28
1
Sonia Ben :
أول مرة نشوف كفتاجي القيروان بالفلفل المشوي 💞💖💞
2026-06-02 01:46:23
1
Arfaoui Nabila :
مستحيل
2026-06-02 00:10:29
1
🎀إكرام🎀 :
الكفتاجي البنين متاع الدار يجي فيه فلفل و طماطم و قرع احمر و بطاطا و عظم مقلي و بصل (الطويل ابن يبدا) و معدنوس بلاش ثوم تعملو ملح و هريسة و زيت زيتون و شوية تابل و كروية و فلفل اكحل و الكمون اهم حاجة حتى كي يبدا كفتاجي عادي لازمو الكمون و صحة و بشفى ❤️
2026-06-02 11:44:50
1
Mimi Totti :
مممم لذيذ bravo
2026-06-04 14:01:38
0
dadhija :
كتشبهي بصحتك
2026-06-04 10:32:42
0
soumaya5592 :
كان الخبز فيه سبسيال
2026-06-02 11:14:48
0
To see more videos from user @meryemhmilalife, please go to the Tikwm
homepage.