@pablohernandezbaeza: El huevo lleva décadas siendo el villano de la nutrición. Que si el colesterol, que si el corazón, que si no más de dos al día. Y millones de personas se lo creyeron. Mientras tanto los supermercados se llenaban de cereales de colores, galletas sin grasa y zumos naturales cargados de azúcar. Avalados por las mismas instituciones que demonizaban el huevo. ¿Casualidad? no. El problema nunca fue el huevo. El problema es que llevamos años comiendo poco de lo que nos nutre y mucho de lo que nos enferma. Y eso no pasó por accidente. Sígueme si quieres entender de verdad lo que le estás metiendo a tu cuerpo cada día 💊