@namoinam: Ghế công thái học Xpanse

Nam ơi Nam
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Tuesday 02 June 2026 06:01:38 GMT
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MERMELADA DE FRUTILLAS  Ingredientes: - 1 kg de frutillas - 700 a 800 gr de azúcar - Jugo de medio limón (opcional, pero ayuda a la conservación) Preparación: 1. **Lavar y Preparar las Frutillas**: Lava bien las frutillas bajo agua fría. Retira las hojas y corta las frutillas en mitades o cuartos, según prefieras. 2. **Mezclar con Azúcar**: En un recipiente grande, mezcla las frutillas con el azúcar. Si decides usar limón, agrégalo en este paso. Deja reposar la mezcla durante aproximadamente 3 A 5 horas para que las frutillas suelten su jugo. 3. **Cocción**: Transfiere la mezcla a una cacerola grande y lleva a fuego medio. Cocina, removiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Luego, aumenta el fuego y lleva a ebullición. 4. **Hervir**: Deja hervir la mezcla durante unos 15-20 minutos. Puedes usar una cuchara de madera para remover. Si deseas una textura más suave, puedes triturar las frutillas con un pisa puré o una batidora de mano. 5. **Prueba de Consistencia**: Para saber si la mermelada está lista, coloca una cucharadita en un plato frío y deja enfriar un momento. Luego, inclina el plato; si la mermelada se mantiene unida y no se corre, está lista. 6. **Envasar**: Vierte la mermelada caliente en frascos de vidrio previamente esterilizados. Cierra bien los frascos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.  7. **Almacenamiento**: Guarda los frascos en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertos, mantenlos en el refrigerador. ¡Disfruta de tu mermelada de frutillas!
MERMELADA DE FRUTILLAS Ingredientes: - 1 kg de frutillas - 700 a 800 gr de azúcar - Jugo de medio limón (opcional, pero ayuda a la conservación) Preparación: 1. **Lavar y Preparar las Frutillas**: Lava bien las frutillas bajo agua fría. Retira las hojas y corta las frutillas en mitades o cuartos, según prefieras. 2. **Mezclar con Azúcar**: En un recipiente grande, mezcla las frutillas con el azúcar. Si decides usar limón, agrégalo en este paso. Deja reposar la mezcla durante aproximadamente 3 A 5 horas para que las frutillas suelten su jugo. 3. **Cocción**: Transfiere la mezcla a una cacerola grande y lleva a fuego medio. Cocina, removiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva completamente. Luego, aumenta el fuego y lleva a ebullición. 4. **Hervir**: Deja hervir la mezcla durante unos 15-20 minutos. Puedes usar una cuchara de madera para remover. Si deseas una textura más suave, puedes triturar las frutillas con un pisa puré o una batidora de mano. 5. **Prueba de Consistencia**: Para saber si la mermelada está lista, coloca una cucharadita en un plato frío y deja enfriar un momento. Luego, inclina el plato; si la mermelada se mantiene unida y no se corre, está lista. 6. **Envasar**: Vierte la mermelada caliente en frascos de vidrio previamente esterilizados. Cierra bien los frascos y déjalos enfriar a temperatura ambiente. 7. **Almacenamiento**: Guarda los frascos en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertos, mantenlos en el refrigerador. ¡Disfruta de tu mermelada de frutillas!

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