@merline.8: Magnum fait maison 🍦🍫 meilleur que dans les commerces. À tester ! Ingrédients ; 130 ml de lait concentré sucré 250 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 250 g de chocolat au lait ou noir 70 ml d’huile neutre Pistaches ou amandes concassées, selon vos préférences Préparation : Dans un grand bol, versez la crème liquide et les graines de la gousse de vanille. Je vous recommande d’utiliser un robot pâtissier pour cette étape, car au fouet électrique ça prend beaucoup plus de temps. Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle épaississe légèrement. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Répartissez la préparation dans des moules à glace, insérez les bâtonnets puis placez au congélateur pendant au moins 6 heures. Une fois ce temps écoulé, faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez l’huile neutre ainsi que les pistaches ou les amandes concassées, puis mélangez bien. Démoulez les glaces et enrobez-les de chocolat. Celui-ci durcira presque instantanément au contact du froid. Vous pouvez les déguster immédiatement ou les conserver au congélateur jusqu’à une semaine. Bonne dégustation ! 😋 #glace #magnum #recette #recettefacile #recettesimple

Merline🍋

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Tuesday 02 June 2026 12:10:40 GMT