@popa.slipnetsa0: Летний творожный пирог с голубикой! Песочное тесто: Мука - 220 гр Сахар - 80 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло 82,5% - 75 гр 2 желтка Вода - 30 мл Начинка: Творожный сыр - 520 гр 2 яйца Сахар - 80 гр Манная крупа - 2 ст.л Голубика - 200 гр Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Выпекать при 180 градусах в течение 40-50 минут. После выпечки дать пирогу остыть и стабилизироваться в течение 4 часов в холодильнике, но можно есть сразу как это сделал я!) Приятного аппетита!