@andrei.ln97: Уважаемые повара, обращение к вам, если вы идете в эту профессию, знайте и понимайте, пробовать то, что вы готовите является вашей обязанностью, это важно, без этого нет роста и развития. Серьёзно. Как ты можешь готовить и не пробовать? Это же твоя работа. Ты не знаешь солёно или нет. Не знаешь готово или нет. Не знаешь вкусно или нет. Шеф говорит пробовать это не придирки, это азбука. Без этого ты не растёшь, ты просто топчешься на месте и тратишь чужие продукты, время и нервы. Пробуй. Каждый раз. Это единственный способ стать лучше #повар #кухня #ресторан #москва #вкусно

Тгк: Андрей Александрович
Тгк: Андрей Александрович
Open In TikTok:
Region: SE
Thursday 04 June 2026 08:42:42 GMT
43927
2700
78
71

Music

Download

Comments

.boom.21
~Lelik~ :
А если сушист? То пробовать отдельно ингридиенты?
2026-06-04 12:55:45
91
cantwaf
рома :
несомненно обязательно нужно пробовать, но у меня всегда возникал на это вопрос если я за день могу отдать 100+ блюд, то как мне попробовать каждое и не офигеть от этого ?
2026-06-04 12:49:20
26
chaos_ronin
Chaos :
Только выходит чек, я сразу в голове прокручиваю что нужно попробовать, и в целом раньше помогало, а щас на автомате это делаю
2026-06-04 08:56:44
78
f_fico_o
f_fico_o :
я на повара учусь, постоянно на лабораторных подьедаю пока готовлю, а меня всё ругают, ну как это не пробовать то, а вдруг не вкусная тыква или ещё чего, а потом это обнаружиться только в конце и непонятно что с этим делать 🤷
2026-06-04 14:58:25
10
blackyourpicepago
blackyourpice pagoda :
я пиццейол, как мне попробовать?))) только ведь ингредиенты могу
2026-06-04 10:13:35
13
dy0ugy3am6v8
dy0ugy3am6v8 :
Шеф, подскажите как пробовать блюдо на открытой кухне? Если все время отходить теряется много времени, особенно в запары, а на открытой кухне нельзя есть
2026-06-04 12:06:36
0
empty2713
empty :
бракераж каждое утро + пробуем все что отдаем в раздачу
2026-06-04 18:31:31
3
user83687307781145
дарк :
для меня наоборот это кайф попробовать что у тебя получилось и над чем еще поработать
2026-06-04 10:28:38
5
hysteres11s
Hysteres11s :
пробовать готовое блюдо — это на мой взгляд кусовничество и гадость. Делать постоянный брокераж заготовок и пробовать их в процессе производства на просол/пряность и тд. — это правильно, но не хлебать с тарелки каждого клиента его несчастный суп или пюре, тем более, когда ты уверен в качестве заготовок
2026-06-04 08:55:29
0
fenix_tiran
Tiranャ :
Не все работают за идею, многие работают ради денег
2026-06-04 17:20:53
9
user2728702358509
злой повар :
останетесь без поваров
2026-06-04 16:20:01
0
kot.fu.denis
Кот фу Денис :
🫣🤭🤣😂🤣братан в Турции постояно так готовят 🤭🤭🤭
2026-08-16 09:43:12
0
parodyprikol
Жизненный путь :
Шеф есть вакансии на должность Повара
2026-06-07 18:30:12
1
just_chill_don.t_cry
Alex Shishov :
Шеф в каком городе вы работаете ?
2026-06-28 18:47:07
2
nektoco
Щавель~208 :
работаю в баре ресторане, перед отдачей обязательно буду пробовать каждое луковое колечко
2026-08-24 18:29:22
0
py3el
Рузель :
че за бред, допустим стейк готовишь, надо типо отрезать и попробовать?😂
2026-07-20 13:00:08
0
darya11111115
Дарья :
Запретите ещё шефов, которые по фото определяют готовку.это вот новый лютый кринж...
2026-07-24 10:41:23
0
user9721865720022
ANASTASIA :
согласна, я все пробую...
2026-06-04 11:20:40
1
14vatrushkina88
butiratchic :
Я тоже всегда была за то чтобы съесть кусочек ролла
2026-06-14 18:46:20
0
kaldun903
kAldun :
Извини, больше так не буду!
2026-07-11 12:22:56
0
pamyatniki_harkov
Пам’ять :
Не могу понять, как можно не пробывать что готовишь😅
2026-07-28 11:03:47
0
dy859xgxned7
𝒜𝓃𝓰𝓮𝓁𝒾𝓃𝒶 :
Я не пробую теперь я на дефиците калорий
2026-08-22 20:53:39
0
dz446612xvw
FôRz :
нам шеф запрещает еду пробовать, он говорит нельзя есть то что уже готово, я его не понимаю
2026-07-12 14:19:11
0
mishanaminsk
mishanaMinsk :
какая зп у ваших поваров???))) и у тебя.....
2026-07-11 23:41:26
0
a.k.a_dan4ik
konfetka :
Ты легенда, будь моим шефом🫸🫷🤝
2026-06-04 09:20:19
0
To see more videos from user @andrei.ln97, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About