@spirulina.albitec: Protein masa depan mungkin bukan berasal dari peternakan besar, tapi dari mikroalga bernama spirulina. Daging sapi membutuhkan ribuan liter air untuk menghasilkan protein. Ayam dan almond juga membutuhkan air dalam jumlah besar. Sementara spirulina dapat tumbuh dengan penggunaan air yang jauh lebih efisien, dengan kandungan protein lengkap mencapai sekitar 60–70% dari berat keringnya. Di tengah kebutuhan protein global dan krisis air yang terus meningkat, spirulina menjadi salah satu alternatif pangan berkelanjutan untuk masa depan. #ALBITEC #MicroalgaeforLife #Spirulina #ProteinMasaDepan #Peternakan