@kimstolzenbakt: Pistache Basque burnt cheesecake 🌸☀️💚 Ingrediënten voor een taart van 18 cm - 550 gr roomkaas - 150 gr pistachecrème - 3 gr zout - 125 gr suiker - 1 tl vanille extract - 4 eieren - 25 gr bloem - 200 ml slagroom Bereiding - Verwarm de oven voor op 220 graden - Doe de roomkaas in een kom met het zout, de pistachecrême, de suiker en vanille en roer los - Doe dan de eieren één voor één bij het roomkaasmengsel en roer steeds tot het ei is opgenomen - Zeef dan de bloem boven het mengsel en roer door - Doe als laatste de slagroom erbij en roer tot het is opgenomen - Bekleed een springvorm van 18 cm (of ander formaat, dat heeft dan mogelijk wel invloed op de baktijd) met bakpapier en stort het kaasmengsel erin - Bak in 35-45 minuten donkerbruin en gaar, laat daarna afkoelen en een nacht opstijven in de koelkast

kimstolzenbakt

Open In TikTok:

Region: NL

Thursday 04 June 2026 15:24:37 GMT