@victorh922: Pan de arroz sin gluten fácil y esponjoso --- 🔥 Hashtags pandearroz #singluten #recetafacil #pancasero #saludable #cocinafit --- 📘 Descripción con ingredientes y paso a paso Ingredientes: - 2 tazas de arroz hidratado - 2 huevos - ½ taza de leche - ¼ taza de aceite - 1 cda de polvo de hornear - 1 pizca de sal Preparación: 1. Coloca el arroz crudo en agua desde la noche anterior o mínimo de 3 a 4 horas. 2. Escurre bien para retirar el exceso de líquido. 3. Lleva el arroz a la licuadora junto con los huevos, la leche, el aceite, la sal y el polvo de hornear. 4. Procesa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 5. Vierte en un molde engrasado. 6. Hornea a 180 °C hasta que tome color dorado y firmeza. 7. Deja reposar unos minutos antes de cortar para que la miga se asiente. Resultado: Un pan suave, aireado y perfecto para acompañar cualquier comida, con una textura sorprendente y sin harinas.