@khruahuakhai: 🥔มันฝรั่งทอดคลุกผงปาปริก้า กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายมาก! 📝วัตถุดิบ / Ingredients - มันฝรั่ง / Potato - แป้งทอดกรอบ ตรา ยูเอฟเอ็ม / UFM Crispy Flour - น้ำเย็นจัด / Cold water - ผงปาปริก้า / paprika powder 🥣วิธีทำ 1. ล้างทำความสะอาดมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วซับน้ำให้แห้ง 2. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นให้เข้ากัน นำมันฝรั่งมาชุบแป้งให้ทั่ว แล้วนำลงทอด 3. ทอดรอบแรกประมาณ 2 นาที ให้สีเหลืองอ่อนๆ ตักพักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ให้เย็น แล้วนำลงทอดต่อรอบสอง ใช้ไฟกลางค่อนแรง จนเหลืองกรอบ 4. ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน แล้วคลุกผงปาปริก้า พร้อมเสิร์ฟ #มันฝรั่งทอด #เมนูทานเล่น #เมนูง่ายๆ #แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม #Tiktokเข้าครัว