@tablebymax: Cottage Cheese Flatbread Proteinreiches Flatbread aus Hüttenkäse, Käse und Ei, belegt mit frischem Salat, cremiger Sauce und Prosciutto. Zutaten: Flatbread: - Hüttenkäse - Cheddar, gerieben - Gouda, gerieben - Eier Belag: - Romana Salat, fein geschnitten - Tomaten, gewürfelt - Rote Zwiebel, fein gewürfelt - Salatgurke, gewürfelt - Prosciutto Dressing: - Mayonnaise - Ketchup - Joghurt - Zitronensaft - Salz - Pfeffer Zubereitung: 1. Hüttenkäse, Cheddar, Gouda und Eier in den Blender geben und cremig mixen. 2. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt verstreichen. 3. Im Backofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen bis das Flatbread fest und leicht goldbraun ist. 4. In der Zwischenzeit Romana Salat, Tomaten, rote Zwiebel und Salatgurke schneiden. 5. Mayonnaise, Ketchup, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren. 6. Das Flatbread kurz abkühlen lassen. 7. Eine Hälfte mit Romana Salat, Tomaten, Zwiebel und Gurke belegen. 8. Dressing darüber geben. 9. Zum Schluss mit Prosciutto toppen. Zeiten: - Vorbereitung: 10 Minuten - Backzeit: 20 Minuten - Gesamt: 30 Minuten #einfacherezepte #schnellesabendessen #hüttenkäse #flatbread #proteinreich

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Friday 05 June 2026 15:36:51 GMT