@paumrch: Je ne vis pas dans le passé et surtout pas dans mes souvenirs d’enfance parce que je n’en ai que très peu et c’est mieux ainsi je pense. Mais du coup, lorsqu’on me demande un souvenir culinaire d’enfance c’est tout de suite difficile alors j’ai voulu faire une vidéo parlant demande mon rapport à tout ça et j’ai eu un flash. LE gâteau de nos anniversaires, surtout le préféré de mon frère je pense ! LE gâteau rose ✨🎀 La recette : moi j’ai divisé par 2 pour cette fois (sauf l’œuf) Ingrédients : • 400gr de biscuits de Reims • 150gr de beurre • 50gr de sucre • 1 œuf • 150gr de chocolat pâtissier + 50gr de beurre (pour le glaçage) Étapes : 1. Faire fondre le beurre dans la cuve du Cooking Chef à 50° en mélangeant avec la feuille durant 2-3min. 2. Écraser ou mixer les biscuits. Puis les ajouter au beurre avec le sucre et l’œuf battu. Mélanger 2-3min vitesse 1. 3. Façonner un boudin avec du papier cuisson, le disposer dans une assiette et laisser figer 1 à 2h au frais. 4. Faire fondre le chocolat et le beurre à 50° mode mélange pendant 5min avec le batteur souple. 5. Couvrir le gâteau avec le chocolat fondu et laisser figer 30min minimum avant de déguster. Lien du Cooking Chef Kenwood dans ma bio, mon code PAUMRCH vous offre 3 accessoires au choix à l’achat du robot (valeur ~500€). Un gain de temps et beaucoup moins de vaisselle 🤯 Il est devenu mon meilleur allié en cuisine ! #kenwood #cookingchef #cuisine #enfance #gateau

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Friday 05 June 2026 15:40:39 GMT