@raghad11041: كوكيز محشي بالشوكولاتة 🍪 المقادير: * 100 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة) * ¼ كوب سكر بني رطب * ملعقتان كبيرتان سكر أبيض * بيضة واحدة * ملعقة صغيرة فانيلا * كوب ونصف دقيق * ملعقة صغيره نشا * رشة بيكربونات الصوديوم * رشة ملح * شوكولاتة شيبس * شوكولاتة بلجيكية أو جالكسي للحشوة الطريقة: 1. نخلط الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض بالخلاط حتى تتجانس المكونات. 2. نضيف البيضة والفانيلا ونخفق خفقًا خفيفًا دون مبالغة. 3. نضيف الدقيق، النشا، بيكربونات الصوديوم، والملح، ثم نحرك بالملعقة حتى تتكون عجينة متماسكة. 4. نضيف الشوكولاتة شيبس ونعجن العجينة باليد قليلًا حتى تتوزع الشوكولاتة. 5. نقسم العجينة إلى كرات وزن كل واحدة 64 جرامًا، ثم نحشيها بالشوكولاتة البلجيكية أو الجالكسي. 6. ندخل الكرات إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة على الأقل. 7. نخبزها في فرن متوسط الحرارة من الأسفل لمدة 12 دقيقة، ثم نشغل النار من الأعلى لمدة دقيقتين أو حتى تأخذ لونًا خفيفًا. وبالعافية ✨🍪🤎#اكسبلور #طبخ #كوكيز

فجر :

غريبه ماقالت زوجي اشتهى كوكيز

Reem :

و اخر شيء وحده

Vbbbb :

ياحظ اللي يعرفون يسوون كوكيز وورق عنب م شاءالله

- :

من وين لك زبده بحرارة الغرفه فجاءه؟

شهد :

بيكربونات الصوديوم ذي حق تنظيف

alyossr :

امنيتي عندي عجانه 🥺بنات الله يسعدكم العجنات بكم؟

الدرسية ☺️ :

😍

🇸🇦 :

سويته مره وحده و بعد ما طلعته من الفرن وصار حجر قاسي مدري ليه

يارب ارحمني أرضا عني 🌷 :

مناكير يالله عفوك

🦋✨-: :

ماشاء الله اكتفت بوحده بس

قهوه 🤍 :

كله ذا ف النهايه وحده تاكل 😂

𝑲𝒂𝒓𝒂𝒎_𝑲𝒊𝒏𝒈.. :

ايش هذاا

totoot22 :

احد يحط ع المعمول نشا وبكيج بودر

Rori🎀🌧️|1417 :

تصويرها ماشاءالله وترتيبها مريح للنظر والقلب يفتح النفس

سمـرا ..🤎 :

مايشهي الصراحه التشوكلت قليل فيه وواضح ماانفرد طالع سميك وثقيل

الدرسية ☺️ :

B :

تكفين الطريقه بتفصيل بلمقادير🙏🏻

R :

بنات انا تعبت عندي حساسيه من البيض اذا اكلته يطلع حبوب كثيره بجسمي وبوجهي

sms8168 :

بيكربونات الصوديوم ذا حق التنظيف 😩

pigeon🕊️ :

بنات ابيي ميزان كذا عشان اقيس اكلي واحتياجي

mem_20018 :

حبيبتي مونتكم خلصت اشترو من المطعم اتسال دايم ليه تسوين اكل اذا سافرتو ☹️💔 حلاته نقنقه طريق تشترا