@aysegultekiner: 🍥MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI🍥 ✍🏻Malzemeler 🍥500 gr.Yaş kadayıf 🍥200 ml. Eritilmiş tereyağı 🍥Kıyılmış fındık içi Şerbeti için; 🍥2,5 su bardağı tozşeker 🍥2,5 su bardağı su 🍥1 dilim limon Muhallebisi için; 🍥1 litre süt 🍥1 su bardağı tozşeker 🍥1 su bardağı un 🍥2 yemek kaşığı nişasta 🍥1 yemek kaşığı tereyağı 🍥1 paket vanilya YAPILIŞI; Şerbeti için;Tencereye suyu,tozşekeri koyup karıştıralım.Kaynamaya başlayınca limon dilimini ekleyelim.15 dakika kayanatıp ocaktan alalım🍥Muhallebisi için;Tencereye sütü,tozşekeri,unu ve nişastayı koyup karıştırarak pişirelim.koyu kıvam almaya başlayınca tereyağını ve vanilyayı ekleyelim.Göz göz olunca ocaktan alalım.Soğuyunca krema torbasına koyalım🍥Kadayıfın üzerine eritilmiş tereyağını dökelim.Kadayıfları yağla iyice harmanlayalım.Kadayıftan bir tutam alıp uzunlamasına serelim.Bülbül yuvası şeklini veren aparatlarımızı üzerine koyup kenarlardan sıkıca saralım.Elimiz ile iyice bastıralım.Borcam tepsimize dizelim.Önceden ısıtılmış 175 °C fırında kızarana kadar pişirelim🍥Fırından çıkan kadayıfları aparattan çıkaralım.Sıcak kadayıflara şerbeti dökelim.Şerbeti çeken kadayıfların içini muhallebi ile dolduralım.Muhallebilerin üzerine kıyılmış fındık yerleştirelim. 🍥🍥🍥AFİYET OLSUN… NOT;Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml. lik. #aysegultekinertatli #muhallebilibülbülyuvasi #tiktok #kesfet #
