@reem.kitchen2: لحمة بالبطاطس ✨: . . . في قدر الضغط ذوبت شوي من الدهن مع زيت .. نزلت عليه ٢ كيلو لحم بدون عظم وقلبتهم مع بعض على نار عاليه … بعدها أضفت : البهارات الصحيحه وحبتين بصل مفرومه ناعم .. وحمستهم مع بعض على نار عاليه لما ذبل البصل أضفت : ملعقه من معجون الثوم والزنجبيل والبهارات من @بهارات العويصي ( بهارات مشكله ، كركم ، فلفل اسود ، كزبره ناشفه ) ….. ثلاث حبات بطاطس مقطعه قطع كبيرة ٢ فلفل اخضر حار وماء ساخن لما تتغطى اللحمه .. …. وضغطتها على نار متوسطه ٢٥-٣٠ دقيقة .. … فتحت القدر واضفت الملح وكزبرة خضرا مفرومه .. …… للرز: كوبين رز مغسول ومنقوع في ماء ساخن ربع ساعه .. … وفي القدر أضفت زيت وزبدة بهارات صحيحه( قرفة ، هيل ، كزبرة ناشفة، ورق غار ) واثنين فلفل اخضر حار.. …. نزلت عليهم الرز والماء الحار .. والبهارات البيضا والملح وغطيت القدر على نار هادية لما استوى ثلاث ارباع استوا .. أضفت على الوجه لون زعفران وبصل مقلي وصنوبر محمص وزرشك.. غطيت القدر وتركته يكمل استوا وتنشف المويه تماما .. …. #ريم_عبيدالله #لحمة_بالبطاطس #غدا #عشا #غدا_سريع AD

ريم عبيدالله (ام دانا ولانا).

Open In TikTok:

Region: SA

Saturday 06 June 2026 17:08:49 GMT