@zhoor20258: شرائح من الخبز منزوعة القشرة + ربع كوب إلى نصف كوب من الحليب أو أكثر تدريجياً حتى يصبح قوامها طرياً ومتماسكاً. محشوة بالجبن، ثم تُقلى في زيت غزير ساخن على نار عالية مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً. يُقدّم مع شراب القيقب أو الحليب المكثف المحلى والفستق ملاحظة: من الأفضل استخدام خبز عالي الجودة. أنا استخدمت خبز يومي.