drorit_ober
Region: IL
Sunday 07 June 2026 08:11:57 GMT
305
13
3
2
Music
Download
Comments
sisi1967 :
אלופה , תודה רבה אהובה💞
2026-07-01 20:32:15
0
[email protected] Dahan Karni :
נראה אש מהמם
2026-06-28 09:37:47
0
drorit_ober :
1 קג קמח 500 גר חמאה בטמפרטורת החדר 4 ביצים שלמות וניל קורט מלח 300 גר אבקת סוכר 250 גר קמח שקדים אופן הכנת הבצק לקערת המיקסר נכניס חמאה ואבקת סוכר ונערבל היטב עד לקבלת קרם. נוסיף ביצים אחת אחת. נוסיף וניל מלח קמח וקמח שקדים ונערבל רק עד איחוד ונעצור. נעביר למשטח עבודה. אם רוצים חלק בצבע חום לוקחים 750 גר מהבצק הלבן מוסיפים כף קקאו מערבבים היטב. את שני הבצקים עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לחצי שעה למקרר למנוחה. לחלק את הבצק לשישה חלרים שווים לשקול במשקל! בין שני ניירות אפיה נרדד בצק נקרוץ צורות שרוצים, לפני שמרימים את הצורות נכניס להקפאה ל10 דקות שיתייצב הבצק שוב, בנתיים נעבוד על צורותהאחרות. בעוגיות פרח מילוי ריבת תות בעוגיות פיסטוק מילוי מחית פיסטוק. בעוגיות לב מילוי נוטלה. במגולגלות, ממרח קינדר ואצבעות קינדר. כל הבצקים חייבים להיות חצי שעה בהקפאה ולהכניס לאפיה קפוא טמפרטורת אפיה 160 מעלות גוף עליון תחתון. אופים עד שהעוגיות מתייצבות ומעט מאוד מזהיבות בשוליים, בערך 15 דקות. . לא לגעת בהם עד שהם מתקררות היטב. וזה השלב לשים מילוי שאתם אוהבים.
2026-06-07 10:06:30
0
To see more videos from user @drorit_ober, please go to the Tikwm
homepage.
