Тонкий лаваш. Такие лепешки можно кушать вместо хлеба, а можно завернуть в них любую начинку 😊 ✅Мука - 180 г ✅Кипяток - 100 г ✅Соль - 0,5 ч.л. без горки ✅Растительное масло - 1 ст.л. 📌В муку добавить соль, растительное масло и кипяток (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела). Сначала замешиваю тесто ложкой. Когда немного остынет,затем руками. 📌Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут. 📌Разделить на 5-6 равных частей. Раскатать каждую часть в тонкий лаваш. 📌 Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны. 📌Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой (пергаментом или фольгой) и дать полежать минут 5-10. Можно приготовить и в духовке при температуре 200 градусов до румяности. Можно раскатать большой лаваш на весь противень. #лаваш #лепешки #чтоприготовить #завтрак #перекус - @galina_v