@chef_hessa: دجاج جوز الهند البرازيلي النكهة مختلفة تماما عن الهندي او التايلندي لان البهارات مختلفة تماما صدور دجاج اقطعه شريحتيك وكل شريحة اقطعها ثلاث وحطيت افخاذ قطعت الفخذ ٢ يتبل ب ( ملح وفلفل اسود وبابريكا مدخنه او حلوة وكايين او فلفل مجروش او فلفل احمر حار وليمون او لايم وزيت ( انا حطيت بري بري) ) ثم اشويها على صاح او مقلى واحطها على جنب نحمي زين ونحط بصل ونحمس ثم ثوم وزنجبيل وم ك معجون طماطم واضيف طماطم مقطع صغير وفلفل احمر بارد مقطع صغير واحمس واضبف بهارات نص م ص ملح وبابريكا حلوة وبابريكا مدخنة او واحد منهم وكمون وكركم اضيف علبة كريمة او حليب جوز هند اخليه يطبخ شوي وارجع الدجاج واغطيه ٥د واكشف عنه واحط كزبرة واخليه ١د ويقدم مع الرز #وصفات_عالمية#وصفات_دجاج#وصفات_لذيذة