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Riad Bouali
Riad Bouali
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Monday 08 June 2026 08:07:47 GMT
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loulou.amal.salim
Loulou Amal Salima :
walah il m'appelle toujours😁😁😁
2026-11-12 22:35:14
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Lire la description 👇 🥐 CROISSANTS ORDINAIRES SANS FOUR Ingrédients : 2 bols de farine de blé 3 cuillères à soupe de sucre ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 cuillère à soupe d’huile 1 bouchon d’arôme lait ½ œuf 100 g de margarine Carte 1 œuf pour la dorure 👩🏽‍🍳 Préparation : Dans un bol, mélange la farine, le sucre, le sel et la levure boulangère. Ajoute l’huile, l’arôme lait et le demi-œuf. Ajoute progressivement un peu d’eau et pétris jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène. Ajoute les 100 g de margarine Carte et pétris encore jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Couvre la pâte et laisse-la reposer jusqu’à ce qu’elle double de volume. Dégaze la pâte, puis divise-la en plusieurs boules. Étale chaque boule finement, puis superpose-les en mettant un peu de margarine entre chaque couche. Étale l’ensemble, puis découpe en triangles. Roule chaque triangle en partant de la base jusqu’à la pointe pour former les croissants. Dépose-les dans un moule et laisse-les encore pousser. Badigeonne avec l’œuf pour la dorure. Fais cuire sans four, dans ta marmite préchauffée, jusqu’à ce que les croissants soient bien cuits et dorés. 🥐 Et voilà des croissants bien gonflés et moelleux, même sans four !
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فا اجهد لـ نفسـك". ||د.الشيخ عَـلي المياحِـي ||🌻‏🤎.. . . . . . #الشيخ_علي_المياحي
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