@madewithlove.amira: مكرونة باللحم المفرومة والخضار بالصلصة الحمراء مع الجبنة المكونات: * بصل مفروم * لحم مفروم * ملح * سبع بهارات * قرفة ناعمة * بهار أسود * ثوم مهروس أو مفروم ناعم * فليفلة ملوّنة مقطعة (اختياري) * بندورة مقطعة * جزر مبروش (اختياري) * ملعقتان كبيرتان رب بندورة * ماء * ذرة (اختياري) * مكرونة من النوع المفضل لديكم * جبنة مبشورة * زبدة (اختياري) طريقة التحضير: 1. نقلي البصل مع اللحم المفروم حتى تستوي اللحمة. 2. نضيف الملح، السبع بهارات، القرفة الناعمة والبهار الأسود، ونقلب جيداً. 3. نضيف الثوم المهروس أو المفروم ونحرك لدقيقة. 4. نضيف الفليفلة الملونة المقطعة (إذا رغبتم) والبندورة المقطعة، ثم الجزر المبروش إذا أحببتم. 5. نضيف ملعقتي رب البندورة ونقلب المكونات مع بعضها لمدة دقيقتين. 6. نضيف الماء ونغطي القدر، ثم نترك الصلصة تغلي. 7. في هذه المرحلة يمكن إضافة الذرة حسب الرغبة. 8. نترك الصلصة على النار حتى تتكاثف قليلاً. 9. بالتزامن، نسلق المكرونة حسب التعليمات حتى تنضج، ثم نصفيها. 10. نضع المكرونة في صينية مناسبة للفرن، ثم نسكب فوقها الصلصة المحضرة. 11. نغطي الوجه بالجبنة المبشورة، ويمكن إضافة قطع صغيرة من الزبدة على الوجه حسب الرغبة. 12. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة حوالي 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتأخذ لوناً ذهبياً جميلاً. صحتين وهنا! وصفة سريعة، سهلة، ولذيذة، والكل بيحبها. 🍝🧀❤️

Amira’s Kitchen 💛

Open In TikTok:

Region: LB

Monday 08 June 2026 08:30:22 GMT